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Venezuela tiene su reina en Australia

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Australia como todos lo saben, depende de la corona inglesa; en otras palabras, su reina está en Inglaterra. Venezuela a pesar de no depender de ninguna corona tiene su propia reina (que podría ser “pepiada”) en Australia. Su nombre es Alejandra Utrera y es la dueña de la corona por sus maravillosas arepas.

Acá les contamos un poco acerca de esta especial embajadora gastronómica, emprendedora latina y de su proyecto australiano: Arepa House.

Desde el año 2013, la principal misión de Alejandra ha sido compartir su cultura y los sabores de su cuna, por medio de este producto insignia de los venezolanos, la arepa. Su éxito ha sido tal, que el Gobierno de Brisbane la ha invitado a exponer su cultura y dictar talleres de cocina tradicional venezolana en varias ocasiones.

Arepa House, la reina venezolana en Australia

La Pelua

Arepa House ofrece, en diferentes mercados de la ciudad de Brisbane, un concepto 100% venezolano y auténtico. Sabores y recetas tradicionales forman parte de su menú; así que los términos Pabellón, Pelua, Reina Pepiada, Dominó y Catira, cada vez son más comunes en estas tierras oceánicas. Preparadas al momento, artesanalmente, con ingredientes frescos y recetas familiares, este concepto cada vez agarra mas fuerza en la escena gastronómica local.

Alejandra es otra muestra de que con perseverancia y trabajo duro, nuestra cultura latinoamericana puede ser bien recibida en todos los rincones del mundo; que si hacemos las cosas bien y sobre todo, con amor y pasión, virtudes que solo los latinos tenemos para ofrecer donde sea, el éxito y los buenos frutos siempre serán cosechados.

Les dejamos el website de esta reina para que sepan dónde probar sus delicias: www.arepahouse.com, y sus redes sociales para que estén al tanto de lo que se viene en su proyecto: Facebook.com/arepahousebrisbane.

Arepa House, la reina venezolana en Australia

La Catira

Arepa House, la reina venezolana en Australia

Vegetarian

Arepa House, la reina venezolana en Australia

Reina Pepiada

Arepa House, la reina venezolana en Australia

Pabellón

Arepa House, la reina venezolana en Australia

Dominó

 

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